Total Pageviews

Rajudin Thomas. Diberdayakan oleh Blogger.

Popular Posts

Pages

7 Pilihan Cemilan Sehat Pengganti Kentang Goreng

 Apa yang paling sulit ditahan saat sedang diet? Mengemil! Itulah salah satu kendala yang harus Anda hadapi saat lapar datang melanda. Untungnya, ada beberapa makanan sehat yang benar-benar dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Makanan ini dikemas dengan protein, serat, dan nutrisi penting yang akan membantu memuaskan rasa lapar Anda, dan mencegah makan berlebihan sepanjang hari.
Keripik, kentang goreng, kue kering, atau martabak manis bukan termasuk cemilan sehat karena tinggi kalorinya. Sebagai gantinya, kudap cemilan sehat pengganti kentang goreng yang dapat membantu Anda menjalankan pola makan sehat.

1. Kacang-kacangan. Simpanlah kacang dalam tempat atau wadah penyimpanan kemana pun Anda pergi. Mulai dari hazelnut, kacang mete, almond, dan pistachio. Cobalah makan kacang sebelum latihan olahraga untuk meningkatkan energi.

2. Oatmeal. Oatmeal ternyata tak hanya untuk sarapan, tapi juga bisa dimakan sebagai camilan. Selain itu, oatmeal juga dapat menjaga sistem pencernaan agar lancar sehingga dapat mengurangi kembung. Tambahkan topping sehat seperti buah.

3 . Buah segar . Jika tiba-tiba perut Anda keroncongan sebelum waktunya, ambil saja beberapa buah segar. Tak seperti membatasi keripik atau cookies, Anda bebas mengonsumsi buah dalam jumlah besar. Bukankah setiap ahli kesehatan menyarankan Anda untuk mengonsumsi 5 sampai 10 porsi buah setiap hari? Nah, mulailah mengudap stroberi, apel, jeruk, atau apa pun pilihan Anda.

4 . Keju . Studi menunjukkan, keju dapat membantu Anda menurunkan berat badan lebih cepat dari biasanya. Mengonsumsi beberapa iris keju tak membuat tubuh Anda gemuk, kok.

5. Acar mentimun. Acar mentimun sering diabaikan saat Anda menikmati mi ayam atau nasi goreng. Sebaiknya, lahap juga acar mentimun yang tersaji di meja makan Anda. Karena, acar mentimun termasuk rendah kalori dan kaya vitamin A. Rasanya yang asam pedas dan sedikit manis bisa memuaskan lidah Anda. Namun dalam pembuatannya acar memang menggunakan banyak garam, yang bisa memicu tekanan darah tinggi. Agar terhindar dari masalah tersebut, batasi konsumsinya.

6. Asinan buah . Cara membuat asinan buah hampir sama dengan acar. Anda bisa membuat asinan dengan buah yang sesuai selera Anda, seperti mangga, nenas, bengkuang, kedondong, salak, dan lain sebagainya. Manfaat kesehatannya bermacam-macam tergantung jenis buahnya. Yang pasti Anda akan mendapatkan vitamin, mineral, dan antioksidan, yang bisa membantu mengontrol gula darah, memperbaiki pencernaan, melindungi liver, dan sebagai cadangan probiotik.

7 . Popcorn . Anda mungkin tidak berpikir popcorn adalah camilan sehat. Anda keliru! Bahan baku popcorn, yaitu jagung, mengandung polifenol yang kaya akan antioksidan. Popcorn juga kaya akan serat dan tidak menggunakan minyak goreng untuk mengolahnya. Namun popcorn baru akan menjadi sehat jika Anda tidak menikmatinya dengan tambahan butter , garam, atau karamel.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Minum Jus, Cara Nikmat Membuang Racun

Racun masih bisa masuk ke dalam tubuh, meski Anda sudah berupaya menjaga pola makan dan hidup sehat. Dalam keadaan normal, racun-racun tersebut akan tersaring dan dibuang oleh tubuh dalam bentuk feses, urine, dan keringat. Pengeluaran racun yang tidak maksimal, akan memicu berbagai macam gangguan kesehatan.

Tubuh manusia memiliki sistem detoksifikasi alami. Sejumlah organ tubuh, seperti hati dan ginjal, memiliki fungsi untuk membereskan racun (toksin) dalam tubuh. Sistem kekebalan (imun) pun menjadi tameng tubuh untuk mengusir molekul jahat tersebut.

Boleh jadi karena faktor lingkungan, toksin menjadi kian mudah memapar tubuh Anda. Kerja hati dan ginjal untuk mendetoksifikasi toksin tentu akan semakin berat. Maka tidak ada salahnya Anda membantu proses detoksifikasi alami dalam tubuh dengan cara diet, yakni diet detoks.

Diet detoks adalah diet untuk mengurangi racun di dalam tubuh dengan memilah asupan makanan yang sehat. Hal bertujuan agar berbagai jenis racun yang masuk bisa diserap atau ikut tersirkulasi dalam tubuh. Selain membantu pembuangan racun, manfaat turunan yang bisa didapat dari diet detoks adalah meningkatkan sirkulasi darah, memperbaiki sistem pencernaan, serta menurunkan berat badan.

Diet ini membatasi masyarakat mengudap makanan yang tidak baik bagi tubuh dan bisa memacu pertambahan racun, semisal minyak, gula dan gorengan. Sebagai gantinya, Anda bisa mengonsumsi banyak sayuran segar dan buah-buahan. Akan lebih bagus lagi jika ditambah makanan yang kaya mengandung antioksidan dan anti peradangan.

Minum jus buah dan sayur
Lantaran harus memperbanyak asupan sayuran dan buah, menu jus bisa menjadi pilihan. Diet detoks dengan mengonsumsi jus bisa dilakukan dengan cara membuat jus sayuran dan buah untuk diminum setiap hari.
Inge Permadhi, ahli gizi dari Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo (RSCM) mengatakan, diet detoksifikasi dilakukan selama beberapa hari dengan cara mengkonsumsi cairan, termasuk jus. Jus buah dan sayur akan mempercepat proses detoksifikasi.

Dalam diet detoks, mengonsumsi jus akan membuat tubuh mengeluarkan cairan lebih banyak dan  mengangkut zat-zat merugikan yang selama ini mengendap di tubuh. "Jus memang bermanfaat untuk membantu pencernaan," terang Inge.

Buah dan sayuran tertentu yang di jus tentu saja memiliki manfaat yang beragam. Contoh, jus delima  atau pome, memiliki manfaat menambah antialergi dalam tubuh, karena mengandung polifenol tinggi dan mengurangi proses biokimia penyebab alergi. Selain itu, delima juga punya khasiat melindungi DNA karena kandungan fitonutrien dan antioksidan.

Selain itu, manfaat lain buah delima adalah menormalkan tekanan darah, mengatur sindrom metabolik, melindungi dari infeksi, hingga mencegah berbagai penyakit kritis seperti kanker dan penyakit jantung.
Jangka waktu melaksanakan diet detoks beragam, bisa mulai dari satu hari, sampai rata-rata ada yang mencapai 21 hari. Bila Anda merasa kondisi tubuh sudah merasa lebih bugar, itu mengindikasikan toksin yang mengendap sudah banyak yang terbuang.

Sebaiknya diet detoks juga tidak dilakukan terlalu lama. Sebab ada efek samping yang bisa diderita tubuh akibat diet ini. Gejala yang paling umum adalah tubuh terserang hiponatremia atau keracunan air yang menyebabkan kadar sodium dalam darah berkurang. Hal ini akibat dari air yang dikonsumsi terlalu banyak, melebihi kemampuan ginjal untuk membuang cairan tersebut.

Salah satu efek dari hiponatremia dapat menyebabkan gangguan pada otak. Selain itu, terlalu sedikit elektrolit yang masuk dari makanan juga tidak bagus bagi tubuh. Inayah Budiasti, ahli gizi dari klinik Hang Lekiu Medical Center menyarankan agar diet detoks tidak dipaksakan. Diet detoks pun sebaiknya dilakukan secara bertahap agar tubuh secara perlahan bisa ikut beradaptasi. "Yang penting asupan makanannya diatur," jelasnya.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Penyebab Perut Berbunyi, Belum Tentu karena Lapar


Perut suka mengeluarkan bunyi tertentu sebagian orang menyebut keroncongan. Secara umum perut berbunyi sering dianggap karena lapar. Tapi sebenarnya perut berbunyi kadang justru timbul beberapa saat setelah makan. Bahkan bayi usia di bawah 3 bulan sering mengalami hal demikian. Hal ini diketahui saat orangtua menggendong bayi, suara itu sampai terdeteksi gerakannya oleh tangan penggendong. Apa yang menyebabkan perut bisa mengeluarkan suara?

Perut yang berbunyi bisa menjadi fisiologis normal, tapi suara perut yang kadang keras atau pelan bisa juga petunjuk ada masalah tertentu dalam saluran cerna.

Suara gerakan ini berasal dari perut dan usus kecil serta bisa berhubungan dengan fungsi dari pencernaan. Pada dasarnya sistem pencernaan adalah suatu tabung panjang yang dimulai dari mulut dan berakhir pada anus. Tabung ini menghubungkan berbagai macam organ dan bagian-bagian lain yang berhubungan dengan sistem pencernaan.

Cara mendorong makanan dalam sistem pencernan manusia adalah dengan gelombang kontraksi otot yang bergerak terus menerus untuk mendorong isinya ke bawah yang disebut dengan gerakan peristaltik. Selain mendorong makanan, kontraksi ini juga membantu mengaduk makanan dan cairan pencernaan yang berbeda sehingga menjadi campuran lengket yang disebut dengan chyme.

Perut yang berbunyi merupakan hasil dari proses mendorong makanan ini yaitu pergerakan antara benda padat, cairan chyme serta adanya gas dan udara. Perut yang berbunyi ini bisa terjadi sewaktu-waktu tidak hanya sebatas saat seseorang merasa lapar saja. Tapi jika ada makanan di dalam perut atau usus kecil, maka bunyi yang dihasilkan akan sedikit lebih tenang dan pelan.

Kontraksi otot sudah terjadi meskipun perut masih kosong, karena berkaitan dengan rasa kelaparan dan juga nafsu makan. Setelah dua jam perut kosong, maka perut mulai memproduksi lagi hormon yang dapat menstimulasi saraf lokal untuk mengirim pesan ke otak. Selanjutnya otak akan membalas dengan memberi sinyal pada otot pencernaan untuk memulai kembali gerakan peristaltik.

Gerakan peristaltik ini yang pertama untuk membersihkan sisa-sisa makanan yang tidak ikut tercerna, selanjutnya gerakan ini akan membuat seseorang merasa lapar kembali. Kontraksi otot ini akan terjadi setiap jam dan berlangsung 10-20 menit hingga perut terisi oleh makanan.

Tapi jika bunyi yang dihasilkan oleh gas berlebihan atau gerakan saluran cerna terlalu berlebihan, bisa jadi itu merupakan salah satu tanda ada yang tidak beres di perut seperti sindrom iritasi usus besar, dispepsia, gangguan fungsional atau ganggua patologis lainnya. Pada kasus ini biasanya diikuti dengan keluhan lain pada daerah gastrointestinal seperti bab sulit, berak cair, nyeri perut, nulut berbau, mual atau mudah muntah.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

Rawat Gigi dan Mulut Sehat dengan Benar




Anda tentu lebih senang melihat seseorang yang tersenyum daripada seseorang yang muram. Senyuman memang merupakan daya tarik yang dapat membuat seseorang bertambah manis dan mudah didekati. Ketika seseorang tersenyum, bagian yang akan terlihat adalah gigi, maka penting untuk menjaga kesehatan gigi agar tetap putih, gigi tidak berlubang dan tersusun rapi. Selain merawat gigi, jangan lupa untuk menjaga kesehatan mulut dan lidah agar tidak menimbulkan bau mulut.
Merawat Gigi Sehat
Apa saja yang perlu dilakukan untuk menjaga kesehatan gigi dan mulut? Berikut ini tips merawat gigi dan mulut agar tetap sehat dan indah:

Pilih Dental Floss, Hindari Tusuk Gigi
Selesai menikmati makanan, biasanya ada sebagian makanan yang menghuni celah-celah gigi. Keadaan ini dapat mengganggu dan jika dibiarkan terlalu lama dapat menyebabkan gigi rusak. Untuk mengeluarkannya, gunakan dental floss (benang gigi) daripada menggunakan tusuk gigi. Dental floss akan meminimalkan terjadinya gesekan dan benturan pada gigi dan gusi. Sebaliknya penggunaan tusuk gigi memungkinkan terjadinya pergeseran gigi dan melukai gusi sehingga membuat gusi berdarah dan infeksi.

Menyikat dengan Benar
Bagaimana teknik menyikat gigi yang benar?
  • Sikat dengan tekanan ringan. Menekan terlalu keras pada gigi akan merusak gigi dan gusi. Gusi akan mudah berdarah dan sensitif terserang infeksi. Karena bermasalah, gusi menjadi tidak sempurna untuk menyangga gigi dan bisa mengakibatkan kerusak gigi atau gigi menjadi tanggal.
  • Arah sikatan yang benar. Arah menyikat gigi yang benar adalah vertikal satu arah dari pangkal ke ujung gigi. Tujuannya adalah agar sisa makanan di sela gigi dapat tersapu keluar dan perbatasan gusi-gigi tidak terkikis. Arah sikatan untuk gigi geraham adalah sikat permukaan kunyah dengan gerakan ke kanan-kiri spt menyapu atau gerakan melingkat.
  • Durasi waktu menyikat gigi yang ideal adalah 2-3 menit. Kalau terlalu cepat, gigi akan kurang bersih tetapi kalau terlalu lama dapat mengikis email gigi dan mengiritasi gusi.
  • Gunakan sikat gigi berbulu lembut. Bulu sikat yang keras dan kaku akan merusak email gigii. Pastikan bulu sikat rapi dan tidak keluar dari barisan.
  • Pilih sikat gigi dengan kepala sikat yang kecil. Ukuran kepala sikat yang sesuai dengan rahang akan membuat gigi lebih bersih karena dapat menjangkau bagian terdalam gigi.

Waktu yang Tepat untuk Menyikat Gigi
Waktu menyikat gigi yang dianjurkan adalah pagi sesudah sarapan dan malam sebelum tidur, karena pada saat tidur, tidak ada produksi ludah. Akibatnya, jika ada sisa makanan, akan membuat bakteri dan kuman aktif. Sisa makanan yang mengandung asam dan gula akan melemahkan enamel gigi dan meningkatkan risiko gigi berlubang.
Berkumur dengan Mouthwash
Selesai menyikat gigi, lengkapi dengan berkumur dengan mouthwash yang mengandung antiseptik. Ini berguna untuk melindungi gigi dari plak. Pada mulut yang sedang mengalami masalah, misalnya luka pada gusi dapat menggunakan mouthwash yang mengandung antibiotik.
Kerok Lidah
Permukaan lidah berbentuk seperti “bukit lembah” yang berarti ada celah-celah pada permukaan lidah yang perlu dibersihkan. Kototran tidak hilang jika dengan berkumur. Cara membersihkannya adalah dengan mengerok permukaan lidah menggunakan sikat gigi atau alat khusus untuk mengerok lidah.

Kunyah Permen Karet
Mengunyah permen karet berguna untuk self cleansing pada gigi. Permen karet dapat membersihkan sisa makanan dan plak pada permukaan gigi. Kunyahan permen karet akan merangsang peningkkatan produksi saliva sehingga mulut menjadi tidak kering dan bau mulut berkurang, Walau berguna, tetapi kandungan gula pada permen karet dapat merusak gigi, jadi jangan lupa menggosok gigi setelah mengunyahnya.
Batasi Konsumsi Gula dan Asam
Sebisa mungkin, batasi makanan dan minuman yang mengandung gula dan asam seperti permen, cokelat, atau soft drink. Karbohidrat sederhana yang terkandung di dalamnya sangat disukai bakteri. Bakteri akan membuat plak yang akan mengubah gula menjadi asam. Asam dapat mengikis enamel gigi dan membuat gigi berlubang. Akan sangat baik, jika setelah mengkonsumsi gula atau asam, sempatkan waktu untuk menyikat gigi.
Batasi Wine, Kopi dan Teh
Kandungan tannin yang terkandung pada teh dan kopi bisa mengubah warna lapisan luar gigi atau enamel. Pewarna pada minuman berwarna lain, seperti wine, sirup atau minuman bersoda juga dapat menimbulkan noda pada gigi.
Noda akan mudah terbentuk pada permukaan gigi yang kasar yang disebabkan karena plak atau anatomi gigi yang tidak rata. Pencegahannya adalah minum menggunakan sedotan dan batasi konsumsi sebanyak 1-2 cangkir sehari.
Tidak Merokok
Pada saat menghisap rokok, asap rokok dan jutaan zat kimia lain yang terdapat pada sebatang rokok akan masuk dalam mulut dan memengaruhi jaringan dan organ yang ada dalam mulut, termasuk gigi.
Asap panas rokok juga akan mengurangi produksi ludah yang menyebabkan bau mulut, menyebabkan mulut menjadi kering dan menjadikan kondisi mulut menjadi tempat yang nyaman untuk berkembangbiaknya bakteri.
Efek lain dari merokok yaitu:
  • Perubahan warna gusi, gigi dan bibir menjadi lebih gelap
  • Karies gigi mudah terbentuk
  • Meningkatkan risiko kanker mulut
  • Mulut jadi beraroma rokok
Penggunaan Pemutih Gigi
Efek negatif, dari penggunaan pemutih gigi adalah gusi menjadi lebih sensitif. Maka, jika ingin melakukan pemutihan gigi, cek apakah gusi Anda sehat dan aman untuk melakukan prosedur tersebut.
Pemutih gigi yang ada di pasaran seperti pemutih pada odol, strip atau kuas dapat digunakan jika kandungannya dibawah 3% dan kandungan pemutih bernama hydrogen peroksida. Teliti juga apakah produk tersebut memiliki izin dari badan kesehatan.

Periksakan Gigi
Sakit atau tidak, sebaiknya Anda rutin mengunjungi dokter gigi 6 bulan sekali. Tujuannya adalah untuk memeriksa kesehatan gigi dan mulut. Jika tidak ada masalah, Anda dapat membersihkan karang gigi.

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS